融入歷史文化的特色店鋪!日本星巴克獲設計獎Good Design Award

2020-02-07 02:57:33
撰文/Joyce Weng
圖片來源/Good Design Award

日本設計獎Good Design Award由日本國際貿易和工業部於1957年創立,現在是日本設計界每年的大事,也是日本最有權威的綜合設計評價體系,與IF、IDEA、紅點並稱為全球四大設計獎項。

 

 

Good Design的獎項共分為四個等級:G-Mark獎、BEST 100、特別獎、全場大獎。其中BEST 100是評審委員評價最高的100件產品,也是消費者最為關注的獎項,因為這些作品代表著先進的生活理念、新的生活趨勢。

 

 

2018年,日本星巴克就被獲選為BEST 100,因為不像其他地區的星巴克充滿商業氣息,日本有許多星巴克的店面跟當地設計師合作,融入歷史、文化,也讓建築更融入了社區環境。

 

日式庭園風情 川越時鐘小路店

 

 

離東京不遠的崎玉川越老街,是很多觀光客想體驗江戶風情的好選擇,在老街最著名的景點「時之鐘」旁邊,就有一間星巴克,使用大量木材,濃濃庭園風格,充滿日式風情。店內選用江戶黑漆白漆,椅墊也是使用「川越唐棧」織物。建築完美融合當地的材料,也將日本的江戶文化跟西方的星巴克,巧妙結合。

 

關西圈第一家公園星巴克 神戶Meriken Park店

 

 

歷史悠久的神戶港旁有一座公園Meriken Park,這裡滿是綠蔭,星巴克也相中這裡,開了關西第一家駐點公園內的分店,360度全方位無死角的外觀設計,室內則是以船跟港口為原型設計,整間店講求環保,在這裡能夠一邊吹著海風、眺望港口,一邊品味咖啡,也能悠閒地感受神戶港超越百年的歷史風華。

 

全球唯一塌塌米入店 京都二寧坂YASAKA茶屋店

 

 

星巴克2017年在京都清水寺附近的二寧坂開設新店鋪,才開幕就創下熱烈討論,因為他們選了一間屋齡超過一百年的木造古民宅,鋪上塌塌米,讓這裡成為全世界第一家擁有日式榻榻米的星巴克分店。要在這裡喝咖啡,可得先脫下鞋子。而日式庭園裡造景,完整展現出日式庭園的樣貌,在不同的季節、不同的時間造訪,都能細細品味每個專屬京都美麗風華。

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