低調奢華裡的品饗空間!波蘭餐廳Opasly Tom的色彩美學

2020-02-11 08:02:49
撰文/Joyce Weng
圖片來源/Buck Studio
波蘭華沙雖然在歷史上命運多舛,但是在二次世界大戰後,當地人很努力重建城市,讓整個華沙充滿了繽紛的色彩。在這裡,就有一間餐廳Opasly Tom實現了堅韌的精神,用現代美學帶出波蘭食物的美味。

 

 

 

Opasly Tom找來設計工作室Buck Studio設計空間,在超過260平方公尺的空間,用錯層式佈局,在不同規模的套房內供應現代波蘭美食。創意菜單以慢食概念為主,菜單隨季節更換,並且堅持使用波蘭當地產的食材,要讓饕客在藝術空間享用最道地的美味。

 

 

Buck Studio在設計的時候,決定以自然色調混搭使用,作為整個空間的共同特徵,珊瑚紅、鴨翅綠、蜂蜜黃和宮廷藍定義了整家餐廳。

 

 

設計上以天鵝絨材質貫穿了空間,為每個房間提供不同的陰影效果。這不僅在餐廳裡面創造了一種波浪紋理,還讓牆壁的隔音效果增加到隔音板的兩倍。

 

 

設計團隊風格大膽,不迴避與圖案之間的衝突,貫徹了調色盤的設計理念。有些房間鋪著幾何石磚,有些房間鋪著實木花紋地板,樓梯間則鋪著直向的地磚,讓人在每個空間都能有小小驚喜。

 

 

 

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